Snacks de yuca

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dc.contributorLozano Yarce, Olga Marcela
dc.contributorZanguña López, Germán
dc.contributor.advisorGonzales, Jorge
dc.date2008
dc.date.accessioned2023-08-25T16:13:26Z
dc.date.available2023-08-25T16:13:26Z
dc.descriptionTrabajo de Grado presentado como requisito para optar al título de (Tecnología en Producción Agropecuaria). Facultad de Ciencias Agrarias. Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid, 2008
dc.description.abstractLa conformación de una empresa, con recursos de la zona de Urabá y transformarlo dándole un valor agregado, se dedicará a producir yucas fritas tipo chips.
dc.identifier(Aleph)000031673POL01
dc.identifieralma:57PJIC_INST/bibs/990000316730108196
dc.identifier.urihttps://repositorio.elpoli.edu.co/handle/123456789/7959
dc.languagespa
dc.publisherApartado: Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid
dc.subjectYuky Rika
dc.subjectYuca
dc.subjectMandioca
dc.subjectProductos
dc.subjectEmprendimiento empresarial
dc.subjectSnacks de yuca
dc.titleSnacks de yuca
dc.typetext
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Tecnología en Producción Agropecuaria (CRU)