Caracterización socio agronómica de agrosistemas plataneros (musa aab simmonds) en el municipio De Chigorodó Antioquia / [archivo de computador]

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2016
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Este trabajo fue realizado con la finalidad de identificar y evaluar indicadores socio-económicos y agronómicos de agro-sistemas plataneros, en el municipio de Chigorodó donde se aplicaron 48 encuestas de carácter socio-agronómico, la cual sumó en total 90 preguntas comprendidas en los siguientes temas: Información general del encuestado, fuentes de ingreso, manejo del cultivo de plátano (siembra-cosecha-poscosecha) y comercialización de la fruta. Para la aplicación de las encuestas se realizó mediante un muestreo aleatorio simple (P=0.005). Se pudo observar que el 10% de los predios obtuvieron una mayor productividad; mientras que la mayoría de estos (42.5%), presentaron bajo peso de racimo y de baja productividad (menor número de cajas por hectárea), además el 90% (1-2, 2-3, 3-4, 4-5) de los productores del Municipio de Chigorodó lo representan pequeños productores de economía campesina. Los productores (37.4%) del municipio con mayor peso del racimo (15-20 y >20) realizan la aplicación de la mayoría de las labores culturales para el buen manejo agronómico del cultivo del plátano, mientras el 62.6% no tienen un buen control y manejo de las plantaciones de acuerdo a las labores agronómicas. El mayor ingreso bruto total (sumatoria de los ingresos de cada predio en esta categoría) obtenido ($25.56 ±1.56 año-1) fue con comercializadora directas en la presentación de fruta empacada en cajas, lo cual está relacionado con la metodología de venta más utilizada, que corresponde a venta de fruta en cajas a comercializadora y como segunda opción ventas directas; lo cual está acorde con las modalidades en las que mayor ingreso se observó respectivamente.
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Incluye Lista de referencias
Trabajo presentado como requisito para optar al título de (Tecnólogo ende Producción Agropecuaria). Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid
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Agricultura, Banano, Aspectos sociales
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