Mejoramiento de productividad del Horno 4 de la Planta de Producción de la compañía de Galletas Noel S.A.

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dc.contributorCastaño de la Pava, Lina Marcela
dc.contributor.advisorLópez Correa, Francisco Javier
dc.contributor.advisorRamírez Machado, Elmer José
dc.date2009.
dc.date2009
dc.date.accessioned2023-08-25T14:12:50Z
dc.date.available2023-08-25T14:12:50Z
dc.descriptionEl objetivo de este trabajo es aumentar la productividad del horno cuatro de la planta de producción de la Compañía de Galletas Noel. Puesto que el horno presenta bajo rendimiento, generado por los constantes y continuos paros presentados en el área de empaque concretamente en dos maquinas de empaque, en el magazín y en el indexador, estos son provocados por varios factores: - Por el tipo de galleta que se empaca. - Por el calibre y resistencia de la galleta. - Por el material de empaque que se utiliza dependiendo de la referencia de la galleta. Este proyecto se desarrollo haciendo primero, un trabajo de campo en el que se realizo una observación del comportamiento del horno en sus variables como: el desempeño, la disponibilidad y la calidad. Como una segunda parte observando específicamente las maquinas en donde se presentaban los problemas (el magazín y el indexador). Por último teniendo detectadas las fallas del horno, hacer las respectivas recomendaciones de mejora.
dc.descriptionTesis (Ingeniera de Productividad y Calidad) - Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid, Facultad de Administración. Ingeniería de Productividad y Calidad, 2009
dc.descriptionIncluye bibliografía
dc.descriptionIncluye listado de tablas
dc.descriptionIncluye listado de graficos
dc.descriptionIncluye listado de anexos
dc.descriptionIncluye listado de glosario
dc.descriptionWord 2003 PDF
dc.identifier(Aleph)000026066POL01
dc.identifieralma:57PJIC_INST/bibs/990000260660108196
dc.identifier.urihttps://repositorio.elpoli.edu.co/handle/123456789/2775
dc.languagespa
dc.publisherMedellín : Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid
dc.subjectNoel
dc.subjectGalletas Noel
dc.subjectProductividad del trabajo
dc.subjectControl de calidad
dc.subjectProductividad industrial
dc.subjectAdministración industrial
dc.subjectIngeniería de Productividad y Calidad - Trabajo de grado - Proyectos y Prácticas
dc.titleMejoramiento de productividad del Horno 4 de la Planta de Producción de la compañía de Galletas Noel S.A.
dc.typetext
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Ingeniería de Productividad y Calidad