Control de la trazabilidad en los procesos en la empresa Produsa S.A. / [archivo de computador]

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Medellín : Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid,
Date
2013.
2013
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Por medio de la observación directa apoyada en consultas con los jefes de procesos y los operarios implicados en el proceso, se obtuvo información detallada de cómo se realiza todo el proceso de trazabilidad en la compañía PRODUSA S.A. una vez identificado el proceso e interiorizados los procedimientos e instructivos que se definieron en el sistema de calidad se compararon con el método real que usan los operarios; las variaciones de métodos que se presentan y los constantes errores dieron pie a una intervención hacia los operarios los cuales manifestaron sus inconformidades y dificultades con el proceso; siendo necesario más acompañamiento, una definición más clara de las tareas que realizan y más ayudas visuales al proceso. Debido a que existen otros factores que influyen en la fiabilidad de este proceso como lo son el espacio de las bodegas de transición y la forma como el Departamento de Logística realiza las entregas se propone estandarizar las entradas de materiales aprovechando el espacio existente; además de utilizar el documento de traslados de bodega que se Imprime desde el Software DMS de la compañía.
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Incluye recomendaciones
Incluye anexos
Incluye glosario
Incluye figuras
Incluye tablas
Trabajo presentado como requisito para optar el título de (Ingeniero de Productividad y Calidad) Facultad de Administración. Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid
Errores en hojas de ruta.__Estructura organizacional.__Procedimiento de cargue de materias primas.__Terminal fija de Información
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Titulo del recurso fuente
Keywords
Produsa S.A., Gestión de calidad, Control de calidad, Gestión documental
Citation
URI
https://repositorio.elpoli.edu.co/handle/123456789/2812
Collections
Ingeniería de Productividad y Calidad