Estandarización del área de envasado de la empresa Caralz S.A.S., a través de la técnica métodos y tiempos.

dc.contributorAgudelo Soto, Jhon Fredy
dc.contributorÁlzate Pineda, Sandra Viviana Asesor
dc.contributorAcevedo Gallego, Edgar José asesor
dc.coverageRionegro (Antioquia)
dc.date2016
dc.date.accessioned2023-08-25T15:52:34Z
dc.date.available2023-08-25T15:52:34Z
dc.descriptionEste proyecto busca dar solución a una problemática presentada en el área de envasado en el proceso de producción de la empresa Caralz S.A.S., el problema se centra básicamente en la falta de una estructura en la operación de envasado y la carencia de tiempos estándar para realizar las actividades en el área. Después de hacer un reconocimiento del área y las actividades que allí se realizan se puede evidenciar que se carece de un orden definido de los métodos y los tiempos requeridos para realizar la operación de envasado, se ve la necesidad de demarcar zonas más constantemente y además no se cuenta con la información necesaria que permita conocer cuál es la capacidad del área. Teniendo en cuenta la información adquirida en el reconocimiento se realizan herramientas que permitan dar a conocer con mayor claridad las actividades que se deben llevar a cabo en el área para dar un mejor entendimiento del método para realizar la actividad, dentro de estas herramientas se encuentran diagramas de recorrido y analíticos adicional a esto se realiza en estudio de tiempo de la operación de envasado y se definen tiempos estándar para cada sistema de producto que se envasa en la empresa. Con la información disponible y los estándares hallados se diseñan herramientas que permiten programar producción a envasar teniendo en cuenta el personal disponible y si es el caso permite calcular la mano de obra requerida para envasar la cantidad de producto que se desee, lo que facilita la programación de horas extras o personal adicional. Para hacer posible un seguimiento del personal y de la implementación de los métodos y estándares establecidos se diseña una herramienta que permite medir la eficiencia del personal del área y llevar un historial de esta información turno a turno, lo que hace posible tomar decisiones importantes para el área de envasado.
dc.descriptionTrabajo presentado como requisito para optar el título de (Tecnólogo en Gestión industrial) Facultad de Ingenierías. Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid
dc.descriptionPDF, JPG
dc.identifier(Aleph)000051867POL01
dc.identifieralma:57PJIC_INST/bibs/990000518670108196
dc.identifier.urihttps://repositorio.elpoli.edu.co/handle/123456789/6654
dc.languagespa
dc.subjectCaralz S.A.S
dc.subjectAdministración Industrial
dc.subjectNormas técnicas
dc.subjectcontrol de calidad
dc.subjectPráctica industrial
dc.titleEstandarización del área de envasado de la empresa Caralz S.A.S., a través de la técnica métodos y tiempos.
dc.typesoftware, multimedia
Files