Creación y puesta en marcha de una granja piscícola productora de tilapia roja y cachama, utilizando tecnología Biofloc y Geomembrana como factor innovador, en el municipio de Chigorodó / [archivo de computador]
| dc.contributor | Arias Lara, Héctor David autor | |
| dc.contributor | González Cárdenas, Jorge Alberto asesor temático | |
| dc.coverage | Chigorodó (Antioquia) | |
| dc.date | 2017 | |
| dc.date.accessioned | 2023-08-25T16:12:46Z | |
| dc.date.available | 2023-08-25T16:12:46Z | |
| dc.description | El policultivo es el cultivo de dos o más especies en el mismo estanque con el propósito de aprovechar mejor el espacio y el alimento. Un ejemplo es de sembrar la especie tilapia roja y la especie cachama en el mismo estanque, la mojarra es de agua alta (mantiene en la superficie) y la cachama es de agua baja (mantiene por debajo de 50 centímetros de la superficie), por lo que el alimento que no alcance a consumir la mojarra será consumido por la cachama y no habrán desperdicios en el fondo del estanque, aparte de que se está aprovechando toda el área del estanque.1 Con relación al policultivo que plantea la granja para desarrollar la producción el tipo de cultivo es súper intensivo, ya que a través de este se aprovecha al máximo la capacidad de agua y del estanque. Realizando un mayor control total a todos los factores en especial a la calidad del agua, aireación y nutrición. Además se adiciona el uso del sistema bioflocs que garantiza notablemente el 30% del costo de producción. Los sistemas de bioflocs fueron desarrollados para mejorar el control ambiental sobre la producción prevenir la introducción de enfermedades, en lugares en donde se practica forma de acuicultura más intensiva. Los bioflocs son agregados de microalgas, bacterias, protozoos y otras clases de materia orgánica articulada como las heces y el alimento no consumido. La comunidad de los bioflocs también incluye a algunos animales que “pastorean” en los flocs, como el zooplancton y los nematodos. Por otro lado, de acuerdo con el documento la calidad nutricional del bioflocs para los animales en cultivos es bueno pero variables. El contenido de proteína seca del bioflocs varia de 25 a 50%; el contenido de grasa va de 0.5 a 15%; sin embargo, no existen informes claros sobre la cantidad de aminoácidos como la metionina y lisina. Los bioflocs son buenas fuentes de vitaminas y minerales, especialmente de fosforo y podrían tener efectos prebióticos. | |
| dc.description | Incluye anexos | |
| dc.description | Incluye Lista de referencias | |
| dc.description | Trabajo presentado como requisito para optar al título de (Tecnólogo ende Producción Agropecuaria). Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid | |
| dc.description | ||
| dc.identifier | (Aleph)000046145POL01 | |
| dc.identifier | alma:57PJIC_INST/bibs/990000461450108196 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.elpoli.edu.co/handle/123456789/7826 | |
| dc.language | spa | |
| dc.language | español | |
| dc.subject | Agricultura | |
| dc.subject | Acuicultura | |
| dc.subject | Cría de animales | |
| dc.title | Creación y puesta en marcha de una granja piscícola productora de tilapia roja y cachama, utilizando tecnología Biofloc y Geomembrana como factor innovador, en el municipio de Chigorodó / [archivo de computador] | |
| dc.type | software, multimedia |
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