Elaboración de galletas a base de harina de trigo con extracto de banano para satisfacer las necesidades de algunos colegios y supermercados de los municipios del eje bananero

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dc.contributorMurillo Salazar, Cenen
dc.contributorRivas Lobón, Edgar Alonso
dc.contributor.advisorMarín, David Alejandro
dc.date2007
dc.date.accessioned2023-08-25T16:13:14Z
dc.date.available2023-08-25T16:13:14Z
dc.descriptionTrabajo de Grado presentado como requisito para optar al titulo de (Tecnólogo en Producción Agropecuaria). Facultad de Ciencias Agrarias. Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid, 2007
dc.description.abstractEste trabajo pretende satisfacer las necesidades de todos los consumidores mediante entregas puntuales de las galletas a base de harina de trigo con extracto de banano
dc.identifier(Aleph)000027348POL01
dc.identifieralma:57PJIC_INST/bibs/990000273480108196
dc.identifier.urihttps://repositorio.elpoli.edu.co/handle/123456789/7921
dc.languagespa
dc.publisherApartado: Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid
dc.subjectBanano
dc.subjectComerciao de productos agrícolas
dc.subjectNutrición
dc.titleElaboración de galletas a base de harina de trigo con extracto de banano para satisfacer las necesidades de algunos colegios y supermercados de los municipios del eje bananero
dc.typesoftware, multimedia
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Tecnología en Producción Agropecuaria (CRU)