Estudio de mercadeo de la cachama blanca (piaractus brachypomus) y la tilapia roja (oreochromis ssp) en el Municipio de Puerto Nare - Antioquia / [archivo de computador]

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dc.contributorGuzmán Correa, Daniela Ibeth
dc.contributorAcevedo Sánchez, Gabriel asesor
dc.coveragePuerto Nare (Antioquia) Piscicultura Tesis
dc.date2009.
dc.date2009
dc.date.accessioned2023-08-25T14:17:35Z
dc.date.available2023-08-25T14:17:35Z
dc.descriptionCon la colaboración de los funcionarios de la UMATA, se localizaron todas las explotaciones piscícolas existentes en el Municipio de Puerto Nare, las cuales constituyen la población objetivo del presente estudio. En segunda instancia se procedió al reconocimiento de los productores, mediante visitas a las veredas de La mina, La Unión, La Arabia, Caño Seco, Gaticos, Hoyo Rico y La Clara, en las cuales se identificaron los productores que tenían excedentes para la comercialización y que serían el público objetivo del estudio de mercado. El tercer paso es la aplicación de nueve encuestas a los productores ya seleccionados, con el objeto de conocer el perfil productivo actual y potencial de producción, tanto de piscicultura como de otros productos agropecuarios, procedimientos de comercialización y el interés por pertenecer a una asociación. Este estudio permite estimar la oferta actual y potencial. También se consideró importante estimar la demanda urbana y para ello se realizó un estudio de mercado, siendo la unidad muestral las amas de casa urbanas. Se calculó una muestra estadísticamente representativa que fue de 115 familias, a quienes se les aplicó una encuesta acerca del consumo, gustos y preferencias, lugar de compra, frecuencia y calidad. El análisis de datos logrados en las encuestas, posibilita plantear algunas ideas de mejora, siendo la más relevante la necesidad de crear una comercializadora asociativa de productos agropecuarios, que incluya a todos los pequeños productores rurales.
dc.descriptionIncluye bibliografía
dc.descriptionIncluye recomendaciones
dc.descriptionIncluye anexos
dc.descriptionIncluye glosario
dc.descriptionIncluye figuras
dc.descriptionIncluye tablas
dc.descriptionTrabajo presentado como requisito para optar el título de (Administradora de Empresas Agropecuarias) Facultad de Ciencias Agrarias. Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid.
dc.descriptionLa pesca industrial marítima.__La pesca artesanal marítima.__ La pesca continental.__Número de estanques encontrados en la región
dc.descriptionWord PDF
dc.identifier(Aleph)000035442POL01
dc.identifieralma:57PJIC_INST/bibs/990000354420108196
dc.identifier.urihttps://repositorio.elpoli.edu.co/handle/123456789/3410
dc.languagespa
dc.languagespa
dc.publisherMedellín : Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid,
dc.subjectTilapia
dc.subjectPeces (Cachama)
dc.subjectCachama
dc.titleEstudio de mercadeo de la cachama blanca (piaractus brachypomus) y la tilapia roja (oreochromis ssp) en el Municipio de Puerto Nare - Antioquia / [archivo de computador]
dc.typesoftware, multimedia
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