Evaluación de los parámetros productivos y de calidad del agua del cultivo de alevinos de tilapia roja oreochromis sp., en etapa de levante, bajo suplementación de dos (2) porcentajes (20% y 30%) de harina de soya en el Centro Experimental y de Producción Piscícola John Jairo González Torres en San Jerónimo (Antioquia) / [Archivo de computador]
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2016
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Este trabajo tuvo como objetivo general, evaluar los parámetros productivos y de calidad del agua, del cultivo de alevinos de tilapia roja Oreochromis sp., en etapa de levante, con suplementación de dos (2) porcentajes (20% y 30%) de harina de soya en el Centro Experimental y de Producción Piscícola John Jairo González Torres, en el municipio de San Jerónimo (Antioquia). Se utilizaron 972 alevinos, repartidos en nueve (9) canaletas rectangulares de fibra de vidrio (3.7 m largo, 35 cm ancho y 27 cm profundidad), para 108 alevinos/canaleta. Se seleccionaron los alevinos según rango de peso entre 0.5 a 1.6 g. El diseño experimental consistió en un (1) control y dos (2) tratamientos, con suplementación de 20% y 30% de harina de soya sobre la ración alimenticia, la cual fue establecida sobre el 10% de la biomasa. Se utilizó un alimento peletizado de 40% de proteína y un recambio de agua del 5%, en cada canaleta. Se midieron los parámetros fisicoquímicos del agua, tres (3) veces por semana, durante dos (2) meses. Se realizó pesaje inicial, quincenal, del 30% de los alevinos y pesaje final. Los datos fueron obtenidos, procesados y graficados en el aplicativo de Excel Microsoft® y analizados mediante el paquete estadísticos PAST®. Los resultados mostraron que las mediciones de parámetros fisicoquímicos del agua estuvieron dentro de los rangos óptimos para la producción, así: temperatura entre 28,50 y 28.73 °C, pH entre 7.21 y 7.16 y salinidad entre 151.71 a 153.77 ppm. El tratamiento Soya 30% presentó los valores más altos, en todos los parámetros productivos evaluados, como incremento de peso 18.8 g, tasa específica de crecimiento 5.5%/día, porcentaje de sobrevivencia 98.5% y productividad 5.2 Kg/m3. Así mismo, ambos tratamientos con harina de Soya 20% y Soya 30% presentaron buenos resultados, respecto al tratamiento Control, por lo que su implementación permitiría obtener una satisfactoria productividad.
Incluye bibliografía
Incluye recomendaciones
Incluye glosario
Incluye anexos
Incluye figuras
Incluye tablas
Trabajo presentado como requisito para optar el título de (Ingeniera Agropecuaria) Facultad de Ciencias Agrarias. Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid
Acuicultura y cultivo de la tilapia roja Oreochromis sp. en Colombia.__Peso y curva de crecimiento de la tilapia roja Oreochromis sp.__Composición generalizada del grano de Soya.__Temperatura promedio del agua en canaletas de fibra de vidrio
reproducción electrónica
Word 2003 PDF
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Trabajo presentado como requisito para optar el título de (Ingeniera Agropecuaria) Facultad de Ciencias Agrarias. Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid
Acuicultura y cultivo de la tilapia roja Oreochromis sp. en Colombia.__Peso y curva de crecimiento de la tilapia roja Oreochromis sp.__Composición generalizada del grano de Soya.__Temperatura promedio del agua en canaletas de fibra de vidrio
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Titulo del recurso fuente
Keywords
Centro Experimental y de Producción Piscícola John Jairo González Torres, Tilapia roja, Peces, alimentación de peces