Procesamiento y comercialización del Chocolate "Delis Casero" S.A.
| dc.contributor | Sipion Martínez, Havoth Jair | |
| dc.contributor | Mena Roa, Jhon Ferledy | |
| dc.date | 2007 | |
| dc.date.accessioned | 2023-08-25T16:13:28Z | |
| dc.date.available | 2023-08-25T16:13:28Z | |
| dc.description | Trabajo de Grado presentado como requisito para optar al título de (Tecnólogo en Producción Agropecuaria). Facultad de Ciencias Agrarias. Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid, 2007 | |
| dc.description.abstract | Este trabajo pretende comercializar el chocolate a nivel nacional e internacional dándole un reconocimiento de valor comercial y nutricional de este producto natural | |
| dc.identifier | (Aleph)000027539POL01 | |
| dc.identifier | alma:57PJIC_INST/bibs/990000275390108196 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.elpoli.edu.co/handle/123456789/7964 | |
| dc.language | spa | |
| dc.publisher | Apartado: Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid | |
| dc.subject | Delis Casero | |
| dc.subject | Chocolate | |
| dc.subject | Comercio de productos agrícolas | |
| dc.title | Procesamiento y comercialización del Chocolate "Delis Casero" S.A. | |
| dc.type | software, multimedia |