Urabá

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Empaques y almacenamiento / [archivo de computador]
Investigación de mercados / [archivo de computador]
Transformación de pulpa de mango en conserva, en el municipio de Itaguí
(Apartado: Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid, ) Ortíz, Hernan
Este trabajo pretende obtener pulpa congelada a partir del mango, prolongando así su vida útil y poder ofrecer al consumidor productos de optima calidad en todas las épocas del año